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Revista Infoanalítica

Revista Infoanalítica 7(2)

Editora: Lorena Meneses Olmedo

Autores: Karla Montenegro-Rosero, Lenys Fernández, Cristina Villamar-Ayala, Patricio Espinoza-Montero, Maria Pilaquinga F., Katherine Pazmiño V, Alexandra Robalino T., Eliza Jara N., Fernanda López F., Lorena Meneses O., Karla Vizuete A., Alexis Debut M., Karla Cisneros, Iván Tapia C., Lorena Goetschel, Tamara Fukalova F., Karina Simbaña-Farinango, David Romero-Estévez, Gabriela Yánez-Jácome, David Benavides, Hugo Navarrete, Catalina Saltos E., David Chuquer S., Katherine Pazmiño V., Lenys Fernández, M., Fernanda Pilaquinga F., Gabriel Almeida P., Lenys Fernández, Ramiro Castro, William Villacis, Patricio Espinoza-Montero, Felipe Morales P.

ISSN 2477-8788
eISSN 2602-8344
Dimensión: 21 x 15 cm
134 pp.
Quito, julio 2019

Este número presenta importantes novedades, tanto desde el punto de vista editorial, como en su contenido.
El cumplimiento de rigurosas características de calidad de una revista electrónica, de acuerdo con los requerimientos internacionales que deben cumplir las publicaciones científicas de acceso abierto, ha permitido que ya estemos indexados en Latindex, DOAJ y PKP, y en las bases de datos Academia y Google Scholar. Seguimos aunando esfuerzos para que la Revista infoANALÍTICA sea reconocida a nivel nacional e internacional como un portal de difusión de las Ciencias Químicas.

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Revista Infoanalítica 7(1)

Editora: Lorena Meneses Olmedo
ISSN 2477-8788
eISSN 2602-8344
62 pp.
Quito, enero 2019  

“La Revista infoANALÍTICA contribuye a la difusión de la investigación científica en el área de la química en Ecuador. Desde el año 2017 se presenta en versión digital e impresa, por lo que todos los artículos publicados en la revista están digitalizados, lo que da mayor difusión a los contenidos. Cumple con las rigurosas características de una revista académica, de acuerdo con los requerimientos internacionales que deben cumplir las publicaciones científicas de acceso abierto.

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Revista Infoanalítica 6-2

Editora: Lorena Meneses Olmedo
ISSN 2477-8788
eISSN 2602-8344
72 pp.
Quito, julio 2018  

Durante 5 años, la Revista ha sido publicada en formato impreso y durante este tiempo, ha contribuido a la difusión de la investigación científica en el área de la química en Ecuador. Con los avances tecnológicos y el inicio de la era digital, la Revista infoAnalítica se modernizó y en el año 2017 se presentó también en versión electrónica. Con ello, todos los artículos publicados en la revista fueron digitalizados, dando mayor contenido a los contenidos.

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Boletín Infoanalítica No. 6

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
Año: 2018

La Escuela de Ciencias Químicas de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la PUCE, edita este primer boletín infoanalítica que cuenta con la participación de investigadores y estudiantes de la carrera de Ciencias Químicas con mención en Química Analítica.

Los resultados de los trabajos de investigación presentados, han sido realizados en base al método científico, con esfuerzo y dedicación de los investigadores y sus equipos de trabajo.

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Boletín Infoanalítica No. 5

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
Año: 2017

“…la Química ocupa un puesto preponderante en nuestra vida, no se puede vivir sin estar en contacto con ella, está presenta en la fabricación de medicamentos; la farmacología hizo posible la aparición de vacunas, antibióticos y todo tipo de medicamentos, que lograron reducir drásticamente los índices de mortalidad. Además, está presente en el mejoramiento de alimentos, fabricación de combustibles, control de plagas y fabricación de abonos; la ropa cada vez utiliza menos fibras naturales y más fibras sintéticas, etc. Es por esto que el estudio de la Química siempre será de vital importancia y por demás justificado.

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Boletín Infoanalítica No. 4

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
ISSN: 2477-8788
Año: 2016
Precio: $6,00

El trabajo continuo de investigación continúa con los docentes investigadores de la Escuela de Ciencias Químicas con la participación activa de los estudiantes. En el volumen 4, aportamos con los proyectos investigativos de 4 temas importantes que aportan con el sistema rigurosos de investigación: resumen del proyecto, introducción, materiales y métodos, resultados, discusiones, conclusiones y literatura citada. Los temas a tratar en este volumen son: 1. Determinación del Sodio, Potasio, Hierro, Zinc y Calcio en tres leguminosas: garbanzo, soya y maní, por espectrofotometría de absorción atómica de llama.

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Boletín Infoanalítica No. 3

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
Año: 2015

Dentro de los procesos investigativos del cuerpo académico de la Escuela de Ciencias Químicas, en el presente volumen aportan con los siguientes temas de estudio con un aporte fundamental de los productos alimentarios y farmacéuticos: 1. Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de harina de maíz, harina de trigo integral, avena, yuca, zanahoria amarilla, zanahoria blanca y chocho.

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Boletín Infoanalítica No. 2

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
Año: 2014

En este segundo número se presentan trabajos que tienen relación con temas de importancia para el bienestar humano y de la vida en general, como la seguridad alimentaria, la composición de alimentos y el análisis de contaminación ambiental por aguas residuales, hidrocarburos y metales pesados, ofreciendo técnicas innovadoras de análisis. Los temas tratados en este volumen son: 1. Aislamiento y caracterización fisicoquímica de la Capsaicina de tres variedades de ají.

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Boletín Infoanalítica No. 1

Autor: Escuela de Ciencias Químicas
Año: 2013

La Escuela de Ciencias Químicas de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador y su Centro de Publicaciones, edita este primer Boletín infoANALÍTICA, que cuenta con la participación de investigadores y estudiantes de la Carrera de Ciencias Químicas con mención en Química Analítica. Este primer volumen cuenta con el resultado de los trabajos de investigación presentados, bajo la base, el método y el rigor científico, cuyos estudios son: 1. Evaluación de la acción antioxidante de extractos vegetales en la conservación del aceite de aguacate.

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